Ciri-Ciri Kurma yang Tak layak dikonsumsi

Bingkaiberita.com – Salah satu makanan yang menjadi hidangan saat berbuka adalah buah kurma karena memang selain memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, kurma juga sangat dianjurkan oleh Rasullulah sebagai panutan dan uswatun hasanh bagi umat muslim

Tak heran jika kurma di bulan ramadhan sangat banyak dicari oleh beberapa umat muslim karena buah ini memiliki kandungan gula dan serat yang tinggi sehingga mampu mengembalikan energi serta mengenyangkan bagi yang memakannya beberapa butir dengan jumlah ganjil setelah sahur.

Kurma Tahan Lama

Meski demikian kurma dikenal dengan buah yang tahan akan busuk atau tak gampang busuk sehingga dapat disimpan selama ramadhan hingga menjelang lebaran.

Dan kurma bisa bertahan hingga enam bulan lamanya jika disimpan di dalam lemari es, selain itu jikalau tetap beku maka bisa setahun penuh kurma ini bisa dinikmati

Sementara kurma yang kering jika dibiarkan saja bisa bertahan hingga enam bulan apalagi jika kurma tersebut disimpan di dalam freezer hingga membeku maka kurma bisa tahan hingga tiga tahun lamanya

Kurma sendiri yang kering atau dikeringkan akan kekurangan air di dalamnya sehingga tidak mudah untuk berjamur dan mampu bertahan dalam waktu lama

Ciri-Ciri Kurma yang tak layak dikonsumsi

Namun, ternyata kualitas kurma ini dapat menurun karena waktu yang lama sehingga tak layak lagi untuk dikonsumsi. Nah, yuk kenali ciri-ciri dari kuram yang tak layak dikonsumsi

Nah, perlu diwaspadai dari sekarang bahwa kurma yang dijual dipasaran memang apakah masih layak atau tidak bisa anda perhatikan dibawah ini

Kurma berubah warna dan berjamur

Perlu anda ketahui bahwa kurma memiliki banyak kandungan gula di dalamnya sehingga memiliki lapisan bagian luar yang terlihat keriput dan kurma sudah banyak kehilangan kelembapannya

Nah, jika anda menemukan jamur di dalam kurma atau dipermukaannya maka buah ini sebaiknya dibuang saja atau jangan dikonsumsi karena memang berbahaya

Berbau Tidak Enak

Biasanya kurma yang hendak dimakan tidak memiliki aroma alias hanya sedikit bau manis. Namun, jika sudah anda cium baunya terlalu kuat alias tidak enak buah tersebut sudah membusuk dan harus dibuang

Ada Serangga

Sementara itu jika ada beberapa serangga yang bersembunyi dalam buah atau atau ada serangan hama dengan muncul bintik bintik coklat kecil maka hindari untuk dimaka karena hal itu memiliki potensi serangga di dalamnya

Buah organik ini bisa saja menarik beberapa serangga seperti cacing, laba, laba dan serangga lainnya dan usahakan anda lihat apakah kurma tersebut bagus.

Rasa Pahit dan Tidak Enak

Jika kurma sudah terkontaminasi maka akan menimbulkan rasa yang tidak enak, alias rasa manisnya hilang dan sudah berbuah menjadi pahit karena memang kadar gulanya sudah hilang apalagi jika kemasannya rusah atau sobek maka akan banyak debu dan bakteri yang akan masuk pada kemasan yang anda beli

Perhatikan Tanggal Kedaluwarsa

Usahakan anda melihat tanggal kedaluawarsanya yang tertera pada kemasan agar tidak terlalu lama dalam menyimpan barang maka kurma tersebut apakah masih layak dikonsumsi ataukah tidak

Tips Menyimpan Kurma setelah dibeli

Setelah anda membeli kurma usahakan anda bisa mengamankan kurma dari serangan serangga atau bisa menggunakan tips berikut ini

Silahkan anda membeli kurma di toko online store atau membeli kurma di toko perlengkapan haji dengan memilih kurma dalam kondisi wadah masih tersegel dan terlihat ada tanggal kedaluarsanya

Silahkan anda pilih kurma yang plastiknya masih bersih dengan warna kurma yang mengkilap dan beberapa kuram ini memiliki kerutan pada permukaan kulitnya jadi jangan terlalu khawatir jika kurma tersebut keriput

1. Menyimpan kurma di lemari pendingin

Usahakan setelah anda membeli, agar kurma tersebut tahan lama usahakan anda simpan di lemari pendingin atau di freezer agar tahan lama

Kemudian anda pastikan wadah tertutup rapat untuk menjaga kualitas dari kurma agar tidak terjadi pembusukan atau asam dan usahakan jangan meletakkan kuram di tempat makanan yang berbau seperti bawang putih

2. Menyimpan kurma dalam Freezer

Anda juga bisa memasukkan kurma dalam freezer agar tahan dalam waktu yang lama dengan cara memasukkan ke dalam kantung plastik dengan ritsleting dan buang udara dalam kantong terlebih dahulu

Kemudian silahkan anda buat jarak antara kantong plastik dengan kurma agar kurma tidak merobek kantongnya

Kemudian anda tuliskan tanggal penyimpanannya agar ketika beku anda bisa lihat apakah kurma masih layak dikomsumsi karena jika menyimpan di dalam freezer otomatis akan bertahan cukup lama

Penutup

Demikianlah ulasan singkat dari kami terkait dengan ciri-ciri kurms yang masih layak untuk dikonsumsi, jika anda berminat untuk membeli kurma silahkan anda beli kurmanya dibawah ini atau dilink berikut ya

 

download dibawah ini

 

Ciri-Ciri Kurma yang Tak layak dikonsumsi | Topik Nugroho, M.Pd. | 4.5